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「世界が認めた」草津の料理!メダリストを表彰

2017年1月31日

昨年10月にドイツで開催された第24回世界料理オリンピック個人競技において、草津から2人のシェフが見事メダルを獲得されました!

本日は、金メダルに輝かれたホテルボストンプラザ草津の角垣賢さん、銅メダルに輝かれたクサツエストピアホテルの笠松研太さんの草津市長表彰授与式が行われ、世界大会での経験についてお話をお伺いしました。

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ドイツに到着されてから、トラブルによりコックコートや作業用の靴などの物資が届かない状況での本番に向けた準備では大変苦労されたとのことですが、慣れない環境の中で臨機応変に対応され最高の結果をおさめられたこと、本当に素晴らしいです!

 

お二人のますますの活躍を楽しみにしています!

ぜひメダリストの作る料理を味わいに草津に遊びに来てくださいね♪
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