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隠れダイニング蔵間 草津店

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隠れダイニング蔵間 草津店
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ちゃんこの老舗、本格ちゃんこ鍋専門店!

ちゃんこ鍋の美味しさはもちろん、炉辺焼スタイルの豊富な焼物と
豊富なお酒が存分に楽しめるお店。

近江牛から魚介類まで幅広い焼物メニューは
こだわりの炉辺焼スタイルで、じっくりと炙り焼きに。
軽くこげた表面の中には、旨みがギュッと濃縮され、
満足いただけること間違いなしですよ!

地元草津の烏丸蓮根メニューも充実。甘みがあり、
肉厚で少し柔らかな食感が特徴の烏丸蓮根、
是非お召し上がりください。

ドリンクメニューは定番のものから滋賀ではめずらしい
ちょっと変わったお酒も豊富にご用意されています。

店内は、6室の個室とカウンター、30名まで入れる広間があり、
柔らかな光と和のテイストが織り成す隠れ家的な雰囲気。
受け継がれてきた「名代の味」、大勢で楽しんでいただくのも、
個室でプライベートにゆっくりと楽しむのもどちらもおすすめです!
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    気は優しくて力持ち。取材に伺うと繊細な手つきで仕込中でした。カメラを向けると照れくさそうにはにかんでくれました。

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    いいお出汁のにおいが立ち込める店内。出汁だけでもおいしそうです。

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    最近新聞などで話題になったからすま蓮根。ハスの群生地で有名な草津市の新しい特産品がからすま蓮根です。その生産者の一人である糸岡オーナーのこだわりメニュー。

  • 【所在地】

    〒525-0032 滋賀県草津市大路一丁目4-12 大丸ソイビル1F
  • 【TEL】 077-569-5877
  • 【FAX】 077-569-5841
  • 【ホームページ】
    http://www.kurama.jp/
  • 【営業時間】 午後5時30分〜午後11時00分(フードLO 22:00、ドリンクLO 22:30)
  • 【定休日】 日曜日
  • 【駐車場】 なし

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【交通アクセス】
JR草津駅から徒歩5分

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  • 有料駐車場
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  • バイキング
  • 洗浄トイレ
  • 多目的トイレ
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