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15あおばな茶/あおばな緑茶/トーヘラスJAレーク滋賀草津営農経済センター077-562-2186草津市上笠4-3-17NPO法人きらら077-565-8480草津市北山田町304(株)クサツエストピアホテル077-566-3333草津市西大路町4-32ゲミュートリヒ珈琲(いごこちカフェ信楽)0748-60-5970滋賀県甲賀市信楽町宮町1816※ご来店前にお電話にてご確認ください。電住アピデ(株)06-6943-8461大阪府大阪市中央区森ノ宮中央1-9-7(株)南洋軒うばがもちや077-566-2580草津市大路2-13-19割烹平077-565-8450草津市野路2-5-12電住(有)からすま農産077-568-1208草津市下物町1436草津あおばなクッキー青花摘み/青花わらび餅レトロカレー青花100/あお花もろみ/あおばな薬膳酢青花珈琲草津あおばなソフトクリーム青花青汁草津ブランド認証品って?草津市では、地域産業の活性化と市のイメージアップを目的に『草津ブランド』を設立。草津市の魅力的な農産物や加工品、工芸品などの地域資源から、15品目を厳選し、認証しています。草津市の市花「アオバナ」は、江戸時代から主に草津市で栽培される貴重な花で、歌川広重の浮世絵にも登場しています。このあおばなの花弁に含まれる青い色素から作られているのが「青花紙」で、友禅染や絞り染などの下絵描きの絵の具として使われてきました。最近は、お茶やクッキーなどにも取り入れられ、あおばなの加工品も増えています。あおばな関連商品食品としても活躍中草くさ津つあおばな01KUSATSUBRANDKUSATSU|BRAND
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