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築130余年の旧家で食べる絶品そば！

《こだわりのお蕎麦》 宿場そば本店のそば出汁は、厳選された醤油、酒、丸味の在る味醂、 北海道産昆布を出し蔵の中で三十日間寝かせ、コクと深みのある素出しに仕上げ、 国内産の宗田鰹、目近、うる目鰯、鯖を使用した、濃くのあるまろやかな白出汁を合わせ、 無添加のそば出汁をご賞味いただけます。 お客様に安心してお蕎麦を召し上がり頂く為に、代々受け継がれてきたそばの技法で 「毎日打ちたて」、「湯がきたて」、「添加物を一切使わないおそば」を、提供しております。 ぜひ一度蕎麦の風味をお楽しみくださいませ。 《歴史ある店構え》 宿場そば本店は、旧東海道にあたる国道１号線沿いに位置し、蕎麦や天ぷらを食べられるお店です。 店の入り口には信楽焼の大狛犬がお客様を迎え、店舗は高島市・朽木から移送した旧商家を使用しており、 築１３０年を超える歴史ある建物で、茅葺の屋根、年季のある柱、浮世絵や石部宿本陣で実際に使用されていた備品等があり、 店内を見渡すと当時の宿場町の様子を感じながら食事をすることが出来ます。 《湖国・近江の味とその他の楽しみ》 宿場そば本店では、蕎麦以外にも滋賀県名産「鮒ずし」や「近江牛」もご賞味いただけます。 また、店内で人気落語家による寄席が年三回ほど開催されています。 昭和の頃から続く宿場寄席は好評で次回開催のＨ２８年６月の開催で100回を数えます。詳しくは宿場そばHPをご覧ください。 《食事の後のお買いもの》 宿場そば本店の横には、「お菓子処　うばがもち本店」がございます。 お買い求めいただくと、自席で食後に甘味をお楽しみいただける他、 お土産に各種和菓子をご覧いただけます。 季節に応じた様々な和菓子を用意してますのであわせて立ち寄りください。 店内にはお座敷、テーブル席、カウンター席それぞれ用意されています。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。